Банкеты

Банкетное меню :

 

Закуски : 

 

1. Ассорти рыбное «Посейдон» ( семга с/с , масляная рыба, креветки, мидии, оливки, лимон) — 200 гр – 1100р
2. Рыба в кляре — 100гр – 200р
3. Слабосоленая  семга на французском багете с творожным сыром ( 1 шт ) —  500р
4. Икра лососевая на хрустящем тосте со сливочным маслом (1 шт)  — 500р
5. Селедочка «Под водочку» ( 200гр) – 400р
6. Куриное филе в беконе ( 150гр) 1 шт – 350р
7. Ассорти мясных деликатесов ( буженина, карпачо из курицы, сырокопченая колбаса, маслины, зелень) – (400гр)  — 1100р
8. Заливное из языка (150гр) – 500р
9. Язык отварной с хреном ( 100/ 20) – 500р
10. Рулетики из ветчины с начинкой из сыра и домашнего майонеза – 200р
11. Рулет из лаваша с курицей  и овощами — 1 кг – 1200р
12. Тарталетки с курицей (1 шт) – 120р
13. Тарталетки с кальмарами ( 1шт) – 120р
14. Тарталетки с мясным паштетом (1 шт) – 120р
15. Ассорти сырное с медом и орехами ( 300/30/20)  — 1100р
16. Помидоры фаршированные с сыром ( 1 кг) – 1200р
17. Грибочки на шпажке ( яйцо перепелиное  и Черри  на шпажке) — 1 шт – 120р
18. Ассорти разносолов ( капуста квашеная , помидоры соленые , огурцы соленые  ) (200 гр) – 250р
19. Шампиньоны запеченные под Моцареллой – 1000 кг – 1200р
20. Ассорти из свежих овощей ( помидоры, огурцы , редис , зелень) – ( 200 гр) – 450р
21. Рулетики из баклажан ( 100гр) – 300р

 

Салаты: 

1.Салат «Цезарь» с курицей ( 200 гр )– 500р      

2.Салат «Оливье»  (150 гр) — 230р                                                                                      

3.Сельдь под шубой  (150 гр) – 250 р                                                                                              

4. Салат «Кубанский» (150гр) – 350р  ( грудка куриная в/копч , огурец свеж , салат Айсберг , морковь «по – корейски» , майонез , зелень)

5.Салат « Языкофф» (150 гр) – 400 р   ( язык говяжий , огурец маринованный , салат пекинский , кукуруза , яйцо , майонез , кетчуп )

6.Салат «Морской» (150гр) – 400р   ( кальмары , крабовые палочки , яйцо , огурец , соус )

7.Салат «Южный» (150 гр) – 400 р     ( помидоры , баклажаны, лук , перец св )

8.Салат «Английский» (150 гр) – 400 р   ( огурец , сыр , филе куриное , яйцо , грибы , майонез)

9.Салат «Гурман»   (150гр) – 350р     ( морковь, свинина , свекла , картофель , огурец маринованный , чернослив , майонез)

10.Салат « Гречанка» 150 гр — 350р      ( помидоры , огурец , перец , сыр творожный, маслины , чесночное масло )              11.Салат «Азия» 150гр — 350р      (карбонад , морковь «по-корейски» , салат пекинский , яйцо , соевый соус , редька , чеснок , майонез )

12.Салат « Тбилиси» 150гр – 400р     ( грецкий орех, морковь , свинина , лук , масло , перец свежий, фасоль)

13. Салат «Надежда» 150гр – 350р       ( курица , омлет , огурец, яблоко , чернослив , грецкий орех , сметанная заправка)

14.Салат «Аппетит» 150гр- 400р        ( копченая курочка, сыр адыгейский, помидоры, чеснок , майонез)                                15.Салат « Бродвей» 150гр – 400р ( язык отварной, грибы ,жареный лук ,яйцо, огурец маринованный, майонез, зелень)     16.Салат «Цыпочка» 150гр – 350р       ( филе куриное , грибы , жареный лук , помидор, грецкий орех, майонез,зелень ) 17.Салат «Волжанка»  150гр – 350р      ( грудка куриная копченая , яблоко , сельдерей , капуста пекинская , майонез , зелень )

18.Салат «Акапулька» 150гр – 400р       ( филе куриное , язык отварной , огурец , сыр , майонез , зелень)

19.Салат « Падишах»  150гр – 350р    ( мясо , ветчина , яйцо , огурцы марин , майонез, сыр )

 

 

Горячие блюда

1.Жаркое в горшочке– 300 гр – 500р  (окорок свиной или курочкой ( с грибочками , сливками и сыром )

2.Мясо «Полянка» – 250 гр – 550 р    ( карбонад или филе куриное с запеченным картофелем под сырной корочкой )

3.Щницель «По- министерски» – 150 гр   — 500р         ( филе куриное в сухарях жареное во фритюре )

4.Рыбка «Под шубкой» – 150 гр — 550р     ( филе горбуши , специи , помидор , сыр , майонез )

5.Рыба запеченная в сливочном соусе с грибами – 150 гр – 550р    

6.Шашлычок из свинины или курицы с соусом —  150 гр – 500р

7.Говядина томленая в гранатовом соусе – 110/50/30 гр – 650р

8.Говядина тушеная с грибами – 110 гр – 650р                            

 9.Филе куриное « По- милански» – 150 гр – 500р   ( филе куриное , помидор , ветчина , маслины сыр моцарела)  10.«Нежная» отбивная из свинины под сырной корочкой с грибами или томатами – 150 гр – 500р                                      11.Жульен с курицей и грибами — 200 гр – 500р                          

12.Фиш энд чипс –100/150/50 гр  – 700р  (рыба в кляре и картофель фри с соусом тар-тар и долькой лимона)

13.Сувлаки – 100/150/50гр – 700р         ( шашлычок , картофель фри, соус «Дзадзыки» )

 

Гарниры

1. Булгур с луком и морковью — 200 гр — 100р
2. Картофель жареный- 200 гр — 100р
3. Картофель отварной с зеленью — 200 гр- 100р
4. Рис отварной с маслом сливочным — 200 гр- 80р
5. Картофель фри — 150 гр – 150р

Напитки

1. Напиток из свежих ягод — 1 литр — 100р
2. Чай в ассортименте — 1 пакетик – 20р
3. Минеральная вода — 1 литр — 100р
4. Хлеб черный — 5р
5. Хлеб белый — 5р

 

ДЕТСКОЕ МЕНЮ :

• НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ – ( 100 ГР) – 125 РУБЛЕЙ
• ФРИКАДЕЛЬКИ КУРИНЫЕ ( 80/50 ГР) – 100 РУБЛЕЙ
• ШАШЛЫЧОК КУРИНЫЙ ( 100 ГР) — 125 РУБЛЕЙ
• КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ ( 75 ГР) – 100 РУБЛЕЙ
• КАРТОФЕЛЬ ФРИ ( 150 ГР ) – 100 РУБЛЕЙ
• КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ – ( 150 ГР) – 80 РУБЛЕЙ
• СПАГЕТТИ – ( 100 ГР) – 50 РУБЛЕЙ
• БЛИНЧИКИ ( 2 ШТ) СО СГУЩЕНКОЙ / С КЛУБНИКОЙ — 100 РУБЛЕЙ

 

 

 

КАФЕ  «Атмосфера Вкуса» Иваново:

Проведение Банкетов,Свадеб,Юбилеев, Поминальных обедов и других мероприятий